Mary Rose – Ιαπωνικό πράσινο τσάι Matcha Tenno (BIO) Τελετουργικό 50 γρ.
- Το Mary Rose Matcha Tenno BIO είναι ιαπωνικό τελετουργικό πράσινο τσάι σε σκόνη από την πρώτη ανοιξιάτικη συγκομιδή, με εκλεκτό πράσινο χρώμα, απαλή γλυκύτητα και κρεμώδη υφή, που εκτιμούν οι μάστορες της τελετής του τσαγιού.
Mary Rose – Τελετουργικό Matcha Tenno BIO – αυτοκρατορική ποιότητα 👑🍵
Ανακαλύψτε τη μοναδικότητα του Mary Rose Matcha Tenno – ενός τσαγιού με βαθιές ρίζες στην ιαπωνική παράδοση. 🗾 Προέρχεται από την επαρχία Σιζουόκα στο νησί Χονσού – μια περιοχή στους πρόποδες του όρους Φούτζι, που συνδέεται με το ιαπωνικό τσάι εδώ και γενιές. Το ήπιο κλίμα και τα εύφορα εδάφη της ευνοούν την οργανική καλλιέργεια τσαγιού. Εδώ ακριβώς δημιουργείται το matcha που είναι γεμάτο φρεσκάδα, αρμονία και φυσική ενέργεια.
Το Mary Rose Ceremonial Matcha Tenno είναι ένα τσάι με βελούδινη υφή, εκλεκτό πράσινο χρώμα και φυσική, φρέσκια γλυκύτητα. Εξισορροπεί τέλεια τις νότες umami, κάνοντας κάθε γουλιά ένα αληθινό τελετουργικό. Μπορείτε να το ετοιμάσετε ως πηχτό koicha ή ως πιο ήπιο usucha – σύμφωνα με τα αιωνόβια έθιμα. ✨
Ο όρος Tenno στα ιαπωνικά σημαίνει «αυτοκράτορας». Αυτός ο ξεχωριστός τίτλος υπογραμμίζει το κύρος αυτού του τσαγιού matcha – επιλεγμένου ειδικά για τελετές και στιγμές που απαιτούν συγκέντρωση, αρμονία και σεβασμό. Το Mary Rose Matcha Tenno είναι ένα τσάι που συνδυάζει εξαιρετική γεύση με φιλοσοφία. 🌱
Τι είναι το τσάι matcha και τι το κάνει ξεχωριστό; 🍃
Το Matcha είναι ένα λεπτοαλεσμένο πράσινο τσάι που ξεχωρίζει όχι μόνο για το έντονο χρώμα και τη βαθιά γεύση του, αλλά και για τον τρόπο κατανάλωσής του – ο ζωμός παρασκευάζεται από ολόκληρα αλεσμένα φύλλα. Αυτό σημαίνει ότι τα καταναλώνετε εξ ολοκλήρου. Η χλωροφύλλη των φύλλων δίνει στο matcha το ζωηρό πράσινο χρώμα του, ενώ η φυσικά απαντώμενη L-θεανίνη ευθύνεται για τη χαρακτηριστική, απαλή γεύση umami.
Το Mary Rose ιαπωνικό τσάι matcha προέρχεται από βιολογική φυτεία στην κεντρική Ιαπωνία, όπου χρησιμοποιούνται παραδοσιακές μέθοδοι καλλιέργειας χωρίς φυτοφάρμακα ή συνθετικά λιπάσματα. Είναι ένα 100% φυσικό προϊόν BIO, που δημιουργείται με πλήρη σεβασμό προς το περιβάλλον και την ισορροπία της φύσης. 🌍 Η βιολογική του προέλευση πιστοποιείται από δύο πιστοποιητικά: το πιστοποιητικό της ΕΕ PL-EKO-02 και το ιαπωνικό πιστοποιητικό JONA. Χορηγείται από τον οργανισμό Japan Organic & Natural Foods Association – έναν ανεξάρτητο φορέα πιστοποίησης που λειτουργεί από το 1993 και είναι διαπιστευμένος από τον IFOAM.
Το τελετουργικό matcha αντιπροσωπεύει το υψηλότερο πρότυπο ποιότητας. Παρασκευάζεται από προσεκτικά επιλεγμένα φύλλα της πρώτης ανοιξιάτικης συγκομιδής, έχει βελούδινη υφή και ενθουσιάζει με καθαρή, ελαφρώς γλυκιά γεύση χωρίς πικρίλα. Αυτή ακριβώς είναι η κατηγορία matcha που επιλέγεται για τις παραδοσιακές τελετές chanoyu, όπου κάθε στάδιο της κατανάλωσης τσαγιού γίνεται σύμβολο συγκέντρωσης και ομορφιάς. 🍃✨
Πρόσθετες πληροφορίες ✍️
- 🌱 Συστατικά: 100% βιολογικό πράσινο τσάι σε σκόνη*
- 🏅 Ποιότητα: τελετουργική
- 🍃 Συγκομιδή: πρώτη, ανοιξιάτικη
- ⚖️ Καθαρό βάρος: 50 γρ.
- 🌎 Χώρα προέλευσης: Ιαπωνία; περιοχή: Σιζουόκα
- 🏭 Παράγεται για λογαριασμό της: Venusti Sp. z o.o.
- 🗓️ Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: Η ημερομηνία λήξης και ο αριθμός παρτίδας αναγράφονται στη συσκευασία.
*Πιστοποιητικό βιολογικής καλλιέργειας: PL-EKO-02 (Γεωργία εκτός ΕΕ).
Η τέχνη της παρασκευής τσαγιού matcha 🍵
Η τέχνη της παρασκευής τσαγιού matcha εξασκείται στην Ιαπωνία εδώ και αιώνες ως μέρος της φιλοσοφίας Zen. Η τελετή chanoyu – ή «ο δρόμος του τσαγιού» – αφορά την ενσυνειδητότητα σε κάθε κίνηση: από το κοσκίνισμα της σκόνης μέχρι το σερβίρισμα του μπολ στον επισκέπτη. Σε αυτό το τελετουργικό χρησιμοποιούνται παραδοσιακά αξεσουάρ, όπως η κουτάλα από μπαμπού (chashaku), το μπολ τσαγιού (chawan) και το χτυπητήρι από μπαμπού (chasen).
Πώς να ετοιμάσετε το matcha;
- Ζυγίστε και κοσκινίστε: Τοποθετήστε 1-2 γρ. matcha σε ένα μπολ (κατά προτίμηση κοσκινισμένο με σουρωτήρι).
- Προσθέστε νερό: Ρίξτε 70-100 ml ζεστού, αλλά όχι βραστού νερού (70-80 °C).
- Χτυπήστε: Αφρίστε το ρόφημα με το χτυπητήρι από μπαμπού chasen, κάνοντας με το χέρι σας κινήσεις σχήματος «W».
- Σερβίρετε και απολαύστε: Το ρόφημα είναι έτοιμο για να το απολαύσετε.
Mary Rose – ανακαλύψτε τη μαγεία του τσαγιού! ☕✨
Η Mary Rose είναι μια μάρκα για αληθινούς λάτρεις του τσαγιού που αναζητούν μοναδικές γεύσεις και εξαιρετικά αρώματα. Οι συνθέσεις της, που δημιουργούνται από συστατικά ανώτατης ποιότητας, σας μεταφέρουν σε έναν κόσμο κλασικών αλλά και απροσδόκητων εμπειριών τσαγιού. 🍵✨
Η Mary Rose συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη εποχή, προσφέροντας τσάι χύμα από διάφορες γωνιές του κόσμου – από το έντονο μαύρο τσάι Γιουνάν, μέχρι το απαλά γλυκό sencha και το αρωματικό, πρωτότυπο matcha. 🍵 Κάθε φλιτζάνι τσαγιού Mary Rose είναι ένα ταξίδι γεμάτο γεύση και πάθος – δημιουργημένο για όσους εκτιμούν το αυθεντικό στιλ ενός τελετουργικού τσαγιού!
