Yerba mate ανά χώρα

Στο κατάστημά μας θα βρείτε yerba mate από τις χώρες που είναι οι μεγαλύτεροι εισαγωγείς yerba mate στον κόσμο - Παραγουάη, Αργεντινή και Βραζιλία. Σε αυτές, το yerba mate θεωρείται ένα από τα σπουδαιότερα εμπορεύματα και μάλιστα το εθνικό ποτό. Όταν αγοράζετε προϊόντα από το ηλεκτρονικό μας κατάστημα, λαμβάνετε πάντα πληροφορίες σχετικά με την προέλευση του προϊόντος. Κάθε χώρα χρησιμοποιεί τους δικούς της κανόνες για τη φύτευση του πουρναριού της Παραγουάης και την παρασκευή του αποξηραμένου yerba mate. Οι διαφορές αφορούν την τοποθεσία της φυτείας, τη μέθοδο συγκομιδής και αποξήρανσης, καθώς και την περιεκτικότητα του αποξηραμένου προϊόντος. Αν και στην αρχή του ταξιδιού σας, η διάκριση μεταξύ των διαφορετικών τύπων αποξηραμένου mate θα σας δημιουργήσει σίγουρα προβλήματα, αλλά με την πάροδο του χρόνου σίγουρα θα μάθετε να διακρίνετε τα διαφορετικά χαρακτηριστικά του yerba mate από μια συγκεκριμένη χώρα. Οι έμπειροι γευσιγνώστες συχνά στρέφονται σε μάρκες από συγκεκριμένες χώρες προκειμένου να δοκιμάσουν συγκεκριμένες, χαρακτηριστικές γευστικές νότες. Το yerba mate από την Παραγουάη είναι ένα τέλειο παράδειγμα - οι κλασικές παραλλαγές είναι πραγματικά δυνατές και σκονισμένες, οπότε οι προχωρημένοι mate που λαχταρούν δυνατές γεύσεις είναι ιδιαίτερα πρόθυμοι να τις δοκιμάσουν. Μερικές από τις πιο γνωστές μάρκες της Παραγουάης περιλαμβάνουν τις Pajarito, Guarani, Selecta και Colon. Το yerba mate της Αργεντινής έχει εξίσου καλή φήμη και πολλές από τις μάρκες που προέρχονται από αυτό θεωρούνται μάρκες πολυτελείας. Τα αργεντίνικα εμπορικά σήματα yerba περιλαμβάνουν τα CBSe, Amanda, Rosamonte και Nobleza Gaucha. Η αργεντίνικη yerba συνήθως αποξηραίνεται με καπνό και παλαιώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που της προσδίδει μια βαθιά και αρκετά έντονη γεύση. Χαρακτηριστικό γνώρισμα της yerba mate από τη Βραζιλία, από την άλλη πλευρά, είναι η φυτική γεύση που καθίσταται δυνατή λόγω της ωρίμανσης στο υποτροπικό κλίμα - μια πολύ δημοφιλής ποικιλία yerba εκεί είναι το chimarrao - ένα πολύ καλά αλεσμένο αποξηραμένο στέλεχος και φύλλο. Οι βραζιλιάνικες ποικιλίες yerba mate περιλαμβάνουν τις Verde Mate, Yaguar ή Soul Mate. Αν θέλετε να διευρύνετε τους ορίζοντες του mate σας, δοκιμάστε οπωσδήποτε yerba mate από διάφορες χώρες και δείτε ποιος τύπος σας ταιριάζει καλύτερα. Απολαύστε τις αγορές σας!