Άλλα τσάγια

Μη παραδοσιακά τσάγια - εξερευνήστε την εναλλακτική πλευρά του κόσμου του αφεψήματος

Στην κατηγορία Άλλα τσάγια στο MateMundo. gr θα βρείτε ασυνήθιστα, φυτικά αφεψήματα και μείγματα που δεν ανήκουν στην επικρατούσα τάση. Είναι ιδανική για όσους επιθυμούν να διευρύνουν τη συλλογή τσαγιού τους με πρωτότυπα και πολύχρωμα τσάγια από όλες τις γωνιές του κόσμου.

Εδώ θα βρείτε κλασικά αφεψήματα ιβίσκου καθώς και το εξωτικό τσάι Butterfly Pea Tea (Ternatine Clitoria), τσάι από βότανα ή άλλες φυτικές προτάσεις - μια πραγματική ποικιλία στην καθημερινή σας τελετουργία παρασκευής.

Τι περιέχουν τα "άλλα τσάγια";

• Ιβίσκος - οι αποξηραμένοι κάλυκες του φυτού, που δίνουν ένα έντονο κόκκινο έγχυμα και μια χαρακτηριστικά φρουτώδη γεύση,
• Butterfly Pea Tea - τσάι από τα μπλε άνθη της κλειτορίδας, το οποίο χρωματίζει το νερό μπλε και αλλάζει χρώμα όταν εκτίθεται σε pH (π.χ. με λεμόνι),
• Τσάι βοτάνων - ήπια και αρωματικά αφεψήματα που δημιουργούνται από τα φύλλα, τα άνθη και τις ρίζες των φυτών,
• Μείγματα βοτάνων - συνθέσεις βοτάνων, μπαχαρικών και λουλουδιών: φυσικά, χωρίς καφεΐνη και συχνά εποχιακά,
• Πολύχρωμα και εντυπωσιακά τσάγια - ιδανικά τόσο για καθημερινή κατανάλωση όσο και για σερβίρισμα σε παρέες.

Για ποιους είναι τα άλλα τσάγια;

Τα τσάγια αυτής της κατηγορίας θα απευθύνονται σε άτομα που:

• αναζητούν εναλλακτικές λύσεις χωρίς καφεΐνη σε σχέση με τα κλασικά τσάγια,
• πειραματίζονται με πολύχρωμα και εντυπωσιακά αφεψήματα,
• τους αρέσουν τα αρώματα βοτάνων και λουλουδιών σε φυσικό περιβάλλον,
• θέλουν να παρασκευάσουν ένα τσάι ιδανικό για να το σερβίρουν κρύο (ice tea) ή ως βάση για κοκτέιλ,
• συλλέγουν ασυνήθιστες γεύσεις από διαφορετικούς πολιτισμούς και παραδόσεις.

Πώς παρασκευάζετε τα τσάγια αυτής της κατηγορίας;

Κάθε τύπος αφεψήματος έχει τις δικές του προτιμήσεις παρασκευής - για παράδειγμα, βράστε τον ιβίσκο με νερό στους 90-100°C περίπου για 5-10 λεπτά. Το Butterfly Pea Tea μπορεί να παρασκευαστεί ζεστό ή κρύο - και ανταποκρίνεται καλά σε όξινες προσθήκες, αλλάζοντας το χρώμα του αφεψήματος από μπλε σε μοβ. Τα τσάγια βοτάνων, από την άλλη πλευρά, είναι προτιμότερο να τα ρίχνετε σε ζεστό νερό και να τα αφήνετε σκεπασμένα.

Εξερευνήστε τον κόσμο των τσαγιών έξω από το κουτί

Παραγγείλετε τσάγια από τις άλλες κατηγορίες και εισάγετε νέους τύπους αφεψήματος, χρώματα και γεύσεις στη ρουτίνα του τσαγιού σας. Είναι μια εξαιρετική επιλογή τόσο για καθημερινή χρήση όσο και ως ένα ηχηρό δώρο για όποιον του αρέσει να εξερευνά νέες γεύσεις.

Αφήστε το φλιτζάνι σας να γίνει ένας χώρος πειραματισμού και εμπνευσμένης απόλαυσης. Μόνο στο MateMundo.gr.