Καφετιέρα τύπου chemex 800ml + επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο

Το Chemex είναι μια βολική και εύχρηστη συσκευή για την παρασκευή καφέ με τη μέθοδο pour over. Ένα απαραίτητο gadget στην κουζίνα κάθε λάτρη του εναλλακτικού καφέ! Ο παρασκευαστής είναι κατασκευασμένος από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα. Έχει ένα χαρακτηριστικό σχήμα που μοιάζει με κλεψύδρα και το κάνει να δείχνει εξαιρετικό στην κουζίνα. Στο στενότερο σημείο του διαθέτει ξύλινη λαβή, διακοσμημένη με δερμάτινο κορδόνι. Έχει το πλεονέκτημα ότι είναι διπλής λειτουργίας, καθώς είναι τόσο παρασκευαστής καφέ όσο και δοχείο σερβιρίσματος. Η καφετιέρα συνοδεύεται από ένα μεγάλο φίλτρο από ανοξείδωτο ατσάλι.

Πρόσθετες πληροφορίες:

Διαστάσεις: Γυάλινος καφετιέρης: Φίλτρο: 14,5 εκατοστά (διάμετρος).

Χωρητικότητα της συσκευής παρασκευής: 1,5 χλστ: 800ml

Υλικό: γυαλί, ξύλινα και δερμάτινα στοιχεία, ανοξείδωτος χάλυβας

Παρασκευή καφέ σε chemex - πώς να το κάνετε;

1. Τοποθετήστε το φίλτρο στο chemex.
2. Ρίξτε μέσα χοντροαλεσμένο καφέ σε αναλογία 6-7γρ. ανά 100ml νερού.
3. Ρίξτε αργά και ομοιόμορφα νερό πάνω από τον καφέ σε θερμοκρασία περίπου 90-95 °C.
4. Ζεματίστε τον καφέ για περίπου 3-4 λεπτά.